agriculture

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Récolte de riz à la Vakoa

Créé par le 29 sept 2015 | Dans : agriculture, Vallée de la Vakoa

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Nouvelles de la Vakoa – Centre agricole

Créé par le 30 oct 2012 | Dans : agriculture, apiculture, la pisciculture, Vallée de la Vakoa

Octobre 2012, Frère René nous adresse ce jour les dernières nouvelles des actions soutenues par FANANTENANA-ESPOIR dans la vallée de la VAKOA près de FIANARANTSOA

 Nouvelles de la Vakoa - Centre agricole dans agriculture vakoa-300x168

 Entretien des bâtiments

Cet été les scouts de Mulhouse sont venus donner un coup de main. Grâce au financement de notre association FANANTENANA- ESPOIR les toits des bâtiments sont maintenant étanches, les peintures sont faites et les portes ferment à nouveau correctement.

Un mini terrain de basket et de foot a même été aménagé pour le plaisir des enfants de la vallée.

Agriculture

 sarclage-300x168 agriculture dans apiculture

Le travail des ouvriers en ce moment est le sarclage des plants.C’est le printemps maintenant à Madagascar et  la floraison des orangers commence. La colline bleue est parfumée par ces belles fleurs blanches. On peut constater dès à présent qu’une bonne récolte de kakis est à envisager. Les caféiers poussent bien malgré la perte de 200 plants. Leur paillage est en cours pour les protèger de la sècheresse.

 

kaki2-300x225 animations dans la pisciculture

 

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La pépinière a bien réussi, de nouvelles plantations de caféiers, eucalyptus, acacias et avocatiers sont prévues. Des papayes vont être semés.

 L’herbe pour les 5 zébus pousse bientet le pâturage va être étendu.

 Elevage

L’apiculture rencontre quelques difficultés, quatre  ruches sur quinze ont été récoltées. Ceci est dû au manque de matériel spécialisé.

La pisciculture va peut-être  être abandonnée par manque d’eau en période sèche.

 Eau potable

Les travaux de réhabilitation du réseau sont en cours

 Education

17 animateurs exercent sous la responsabilité de Fr. Jean Aimé. L’apprentissage de l’atelier bois est confié à un habitant de la vallée. Il est prévu d’acheter du matériel de base  pour cet atelier. Pour l’atelier couture et broderies, les machines à coudre sont réparées.

 Divers

 L’inventaire du matériel a été fait. Il est prévu d’acheter de la vaiselle pour les repas des enfants les mardis et samedis,en effet,  il ne reste que 194 bols alors que nous accueillons 400 enfants parfois beaucoup plus.

Une réorganisation de la répartition des travaux est en cours. Pour permettre un autofinancement du centre, l’élevage porcin est envisagé ainsi que l’augmentation de la production de la pépinière.

 

Entraide associations

Créé par le 22 fév 2010 | Dans : agriculture, bâtiments, Vallée de la Vakoa

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l’Association Vozama qui oeuvre sur les lieux de la Vakoa « la colline bleue » deux fois par mois a décidé de nous donner un coup de main.La cantine est refaite ainsi que le premier grand pan du toit de la grande maison  

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Le Frère Didace est délégué par le Vozama pour engager une équipe de 10 ouvriers pour mettre en état les lieux d’accès. Les autorités civiles et religieuses de la Province viendront  pour le lancement le l’opération reboisement de la montagne qui se dresse non loin de la colline bleue.

Une opération plantation de l’IGNAME a également démarrée sur les terrains de la Vakoa.Qu’est-ce qu’un IGNAME?   

C’est une plante vivrière grimpante des régions tropicales, cultivée pour son gros rhizome tubérisé, comestible.

 

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les tubercules peuvent être énormes. Cette plante se rapproche de la pomme de terre, les rhizomes ont une chair farineuse blanche. Ils se consomment cuits, étuvés, frits ou braisés. Ils sont une source de glucides, de vitamines , de minéraux, de protéine.

Comme le manioc et les patates c’est une culture tout a fait indiquée pour produire des matières amylacées (amidon).

La Vakoa agriculture 2009/2010

Créé par le 26 jan 2010 | Dans : agriculture, Vallée de la Vakoa

Auteurs Frères René et  Xavier

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Les greffes sur pied d’oranger poussent très bien mais demandent beaucoup de traitement

les greffes sur les plants en pot plastique ont rencontré quelques problèmes, le greffage de greffon venant d’arbres fruitiers non traités a échoué, le taux de réussite est de 75%.

On vient de commander de nouveaux plants de kaki mais ils sont très fragiles, le taux de réussite en pépinière est 70% avant de planter définitivement

En amont de l’étang nous cultiverons des pommes de terre

Nous cultiverons également le haricot, le maïs  et le soja pour compléter la nourriture des poissons pour l’année prochaine dans le cadre du projet pisciculture

LE RIZ comment le cultiver

Créé par le 09 fév 2009 | Dans : agriculture, Vallée de la Vakoa

 

 Le riz   l'espérance

L’aliment essentiel de tout le peuple malgache, c’est l’aliment de base voire unique, les quantités nécessaires sont considérables : 200 kg par habitant et par an en moyenne

1/ Dans un premier temps, la terre est retournée puis irriguée par les hommes

2/ Puis c’est la préparation des semences et semis

- deux nuits de trempage et un jour de chaleur dans le sac

- ensemencement et pouponnières de riz

pouponnière de riz

 3/ Ensuite ce sont les zébus qui excités par les enfants piétinent la boue et la ramollissent.

préparation de la terre 

4/ les rizières sont prêtes pour recevoir les jeunes plants de riz, cette étape est appelée revorevo.

5/ c’est le moment du repiquage dans un sol à l’état de boue.

repiquage

 Le choix du jour est fixé par les oracles, après avoir consulté les astres et fait des prières pour avoir une récolte abondante et la protéger des intempéries.

Pour augmenter fortement les rendements sans avoir besoin d’une grande quantité d’engrais et de pesticide il faut:

- un repiquage précoce à 9 jours des plants à 2 feuilles car ainsi ils peuvent taller au maximum

plant à 9 jours 

- une faible densité de plants de riz

- une bonne qualité de l’eau

- un apport en oxygène à la plante réalisé par des opérations de sarclage.

préparation de la terre

 6/ Le riz à maturité

Les fleurs sont groupées en une inflorescence qui est une panicule longue de 20 à 40 cm

La maturité est atteinte lorsque les 3/4 supérieure de la panicule virent au jaune pâle soit à peu près à 150 jours.

7/ La récolte: le riz est coupé au coupe-coupe. Paille et grains sont mis à sécher en meules sur le sol sec, à l’ombre si possible pour éviter un séchage trop rapide ( la paille à l’extérieur, les panicules à l’intérieur de la meule).

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