LE RIZ comment le cultiver

Créé par le 09 fév 2009 | Dans : agriculture, Vallée de la Vakoa

 

 Le riz   l'espérance

L’aliment essentiel de tout le peuple malgache, c’est l’aliment de base voire unique, les quantités nécessaires sont considérables : 200 kg par habitant et par an en moyenne

1/ Dans un premier temps, la terre est retournée puis irriguée par les hommes

2/ Puis c’est la préparation des semences et semis

- deux nuits de trempage et un jour de chaleur dans le sac

- ensemencement et pouponnières de riz

pouponnière de riz

 3/ Ensuite ce sont les zébus qui excités par les enfants piétinent la boue et la ramollissent.

préparation de la terre 

4/ les rizières sont prêtes pour recevoir les jeunes plants de riz, cette étape est appelée revorevo.

5/ c’est le moment du repiquage dans un sol à l’état de boue.

repiquage

 Le choix du jour est fixé par les oracles, après avoir consulté les astres et fait des prières pour avoir une récolte abondante et la protéger des intempéries.

Pour augmenter fortement les rendements sans avoir besoin d’une grande quantité d’engrais et de pesticide il faut:

- un repiquage précoce à 9 jours des plants à 2 feuilles car ainsi ils peuvent taller au maximum

plant à 9 jours 

- une faible densité de plants de riz

- une bonne qualité de l’eau

- un apport en oxygène à la plante réalisé par des opérations de sarclage.

préparation de la terre

 6/ Le riz à maturité

Les fleurs sont groupées en une inflorescence qui est une panicule longue de 20 à 40 cm

La maturité est atteinte lorsque les 3/4 supérieure de la panicule virent au jaune pâle soit à peu près à 150 jours.

7/ La récolte: le riz est coupé au coupe-coupe. Paille et grains sont mis à sécher en meules sur le sol sec, à l’ombre si possible pour éviter un séchage trop rapide ( la paille à l’extérieur, les panicules à l’intérieur de la meule).

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Siège de l’Association

Créé par le 03 fév 2009 | Dans : contacts

FANANTENANA – ESPOIRarbre du voyageur

Congrégation des Frères de la Doctrine Chrétienne

6 rue du Chanoine Etienne Mertian

67150 MATZENHEIM

Présidente : Madame Raymonde BOETSCH   tel :03 88 91 89 79

Vice- Président : Monsieur Marc WASSER      tel : 03 88 58 18 26

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Pour devenir membres : Cotisation annuelle 10€

Pour vos dons : nous vous envoyons un reçus fiscal

Un grand merci à ceux qui nous soutiennent

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Repas malgache

Créé par le 03 fév 2009 | Dans : manifestations

Pas de droits sur l'album 110425 

 

Notre Association soutient l’action des Frères de la Doctrine Chrétienne de Matzenheim à Madagascar où ils sont implantés depuis 1957.

Nous vous invitons à un repas malgache le :

29 mars 2009 à 12h15

au Restaurant scolaire du Collège St Joseph de Matzenheim

Le prix est de 12€ pour les adultes et de 8€ pour les moins de 10 ans, et comprend l’apéritif le déjeuner (sans les boissons) et l’animation.

Merci de réserver pour le 15 mars en adressant le talon réponse ci-dessous àrponse2.jpg

Madame Geneviève LORENTZ, trésorière de l’Association – 7 rue de la Montée 67700 ST JEAN SAVERNE

ou au Siège de notre Association

Association FANANTENAN- ESPOIR C/O Congrégation des Frères de la Doctrine Chrétienne – 6 rue du Chanoine Mertian 67150 MATZENHEIM.

Dans l’attente du plaisir de vous rencontrer.

 

 

 

Projet de développement de la vallée

Créé par le 01 fév 2009 | Dans : Vallée de la Vakoa

La Province de FIARANATSOA où est implantée la vallée figure parmi les plus pauvre de la Grande Ile Rouge.Pénurie alimentaire, de soins médicaux, difficultés de scolarisation, déforestation, terre érodée, nombreuses traditions ancestrales freinant le développement font que les habitants (2800 personnes) de la vallée vivent dans un univers fermé et pauvre.

L’Association FANANTENANA- Espoir,  présente ci-dessous en images le projet de développement commencé par les Frères de la Doctrine Chrétienne originaires de Matzenheim.  

madagascar2060.jpg 

QUEL QUES DATES REPERES

- Les Frères de la Doctrine Chrétienne sont interpelés par la misère en brousse. Ils commencent en 1994un travail d’éducation agricole à Ankadimbi, au fond d’une vallée isolée (sans route, sans eau courante, sans électricité ni téléphone)

- 1997 : l’expérience fait tache d’huile, pour répondre aux besoins d’autres villages, le centre s’installe au milieu de la Vallée de la Vakoa à Ambohimandroso. Travaux réalisés : piste d’accès, construction de la case du coordinateur, du gardien de zébu, mise en place d’un parc à zébus…

- 1998 : suite des construction et protection des sols par des courbes de niveau (évitant l’érosion). Premières cultures et plantations d’eucalyptus (quinine)

- 1999 : Construction de la « Grande Salle » pour l’animation des enfants

- 2000 : construction du bâtiment servant aux sessions et aux ateliers (couture et menuiserie)

- 2001-2003 : Plantation d’ananaés, création d’étangs pour la pisciculture

- 2004-2005 : Plantation d’oranger – pêchers – bananiers …

EDUCATION DES ENFANTS 

C’est un projet de scolarisation (pour le collège) des enfants de la vallée en collaboration étroite avec le Vozama.

 

madagascar2017.jpg madagascar2011.jpg madagascar2010.jpg madagascar2009.jpg madagascar2008.jpg

 C’est aussi l’intégration sociale par des animations pédagogiques ; rencontre le samedi des enfants de la vallée

rassemblement du samedi tous les samedi à la colline bleue

C’est également l’apprentissage des règles de base de l’hygiène, de la santé et de la protection de l’environnement

 Des ateliers de formation ; menuiserie, couture  fonctionnent.

memuiserie atelierbroderie.jpg

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